お酢の健康効果

お酢は一般的にも健康的なもので、ダイエットにも良いイメージが浸透しているかもしれません。

そこで今回は、具体的なお酢の効能について。

 

体脂肪

クエン酸、酢酸が多く含まれています。

糖質が体内で脂肪に変換されると太りやすくなりますが、それを抑える役割があります。

そのため、特にダイエット中の調味料としておすすめです。

エネルギー貯蔵

人間の主要なエネルギー源であるグリコーゲンの貯蔵に働きやすいです。

つまり、エネルギーを貯蔵してくれるということは、食べ過ぎ防止にも繋がります。

長距離の陸上選手もレースの直前には積極的に摂取する人もいます。

血圧

血管を拡張する作用があります。

よって血流が良くなり様々な病気の予防に貢献しうるものです。

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